مكونات بسكويت البرتقال الصيامى
٣كوب دقيق نصف كوب سكر بودره كوب الا ربع زيت ربع كوب ماء نصف كوب عصير برتقال معلقة كبيرة من البكنيج بودر رشة ملح كيس فانيليا
تحضير البسكوت الصيامى
بالمضرب الكهربائي نضرب الزيت مع السكر حتى تحصلي على قوام كريمي وبعد كده اضفت الماء والفانيليا وعصير البرتقال ونضيف على الدقيق رشة ملح والبكنج بودر ونقلب خليط الدقيق مع الخليط السابق ونصربهم كويس بالمضرب وبعد كده نشكل العجنية بماكنية البسكويت ونكون مسخنين الفرن من قبلها وندهن صنية بالزيت ونرص البسكويت ويدخل الفرن وبالهنا والشفا
